Последние темы форума:
дневник ребенка
 Вкуснотень для любителей вредной пищи)
Miss_L & Max - профиль, дневник
Сегодня такую вкуснотищу приготовила, хочу поделиться рецептом. Вегатарианцам и поклонником здоровой пищи строго противопоказано) Итак. Берем киллограмм свиной мякоти (без жира), нарезаем кусочками 10х10 см, толщиной сантиметра по три. Отбиваем чуть-чуть, в полусенные вмятины пихаем розовый перец (в каждый кусочек по две-три горошины). Каждый кусочек отдельно: солим посыпаем молотым черным перцем натираем давленным чесноком окунаем во взбитое яйцо обваливаем в муке снова яйцо снова мука. Складываем в пакет для запекания. Свежее (не соленое) сало нарезаем тонкими ломтиками, обваливаем в молотом мускатном орехе, и тоже кладеи в пакет. На килограмм мяса 400 грамм сала. Пакет завязываем, пихаем в духовку на час при температуре 180 градусов. На гарнир желательно картофельное пюре. Приятного аппетита! З.Ы. Получается 100% вкусно, так что для большой семиь килограмма будет мало)
03 December 2008, 00:51:14
* Что бы Вы могли оставить комментарий, Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться
|