Когда -то давным давно, когда я была беременна Владой, мы с мужем жили сами и он научил меня делать пельмени. У них была пельменница, но это нифига лично мне не помогало, ибо почему - то у меня они не выпадали, а приходилось долго и нудно выколупывать их оттуда. Делала я их тогда очень много, просто весь морозильник (однокамерный у старых холодильников) забивала, но эта работа до сих пор мне снится в страшных снах. У меня спина разламывается, а я стою и полдня раскатываю это тесто, выбиваю эти пельмени....
Лягу, полежу пять минут и снова в бой...
Одно из самых ярких воспоминаний первой беременности..
Пельмени есть я люблю, ну а готовить увольте...
Пока живем тут уже почти 16 лет я так их и не делала...
Во-первых ну нафик, а во-вторых, это занять кухню на полдня в нашем общежитии...
Иногда покупала, если уж сильно хотелось 3 ведмедя, но муж вечно плевался, мол, не то, не домашние...
А вот этой весной у него что-то перемкнуло. Стал покупать какие-то на развес (ермолинские кажется), все ему нравится....
Я и счастлива...
Правда, это у нас еда на крайний случай ( ну бывает такое иногда , все где-то мотались целый день и ничего не приготовили), постоянно я бы их не ела...