Форум по беременности, родам и о детях

"Я беременна"

...Я пришла к тебе С ПРИВЕТОМ...,Рассказать,что солнце встало!...Ну и пусть сейчас три ночи...,Я с приветом,я ж сказала!))

Стр. 24 из 68   
Автор
Сообщение
Daxa писал(а):

Таня, это просто невероятно - слюни залили клавиатуру и она отказывается адекватно работать

lol lol

Daxa писал(а):

Меня очень впечатлили свиные ребрышки, плетенка и печеньки с яблоком
Непременно будут приготовлены.

Напиши потом, если понрявятся wink

Daxa писал(а):

Вот меня интересует плетенка - ты тесто вымесила в тугое довольно такое, а потом в духовку увеличиваться. И на следующей фотке уже практически жидкая масса. Это тесто так преобразовалось? Его потом еще домесить нужно?

Да, ты права, тесто из тугого превратилось хоть и не жидкое, но довольно такие пышное и мягкое. Но вот домешивала ли я муку - не помню, но скорее нет.
Смотри сама на консистенцию, тесто не должно плыть, но и особо тугим - тоже!
И ещё, когда рогалики были скручены, их нужно было сразу ставить в духовку, а я забегалась, и тесто начало подниматься и плыть, они по форме немного не соответствуют тем, какими должны быть, т.ч на мои особо не орентируйтесь smile
laluna
а мне с яблоками очень понравилось!вкуснотень!
еще раз спасибо за рецепт))
Mellory писал(а):

laluna
а мне с яблоками очень понравилось!вкуснотень!
еще раз спасибо за рецепт))

Очень рада! smile
Брускетта Капрезе
Bruschetta caprese


Спойлер:


приятного аппетита!


Последний раз редактировалось: laluna (03.01.2013 1:13), всего редактировалось 3 раз(а)
laluna
твоих рецептов уже на пару итальянских ресторанов хватит! lol excellent
Скажи, а Кассату ты никогда не делала?
Дорада в средиземноморском стиле
Orata alla mediterranea


Спойлер:


приятного аппетита!

добавлено спустя 1 минуту:

Елизавета
lol
Да уж, я наверно не в том направлении работу ищу...

Елизавета писал(а):

Скажи, а Кассату ты никогда не делала?

Неа. Но у меня есть рецепт... берегла его к лету.
Но, если хочешь, могу сварганить wink
Поблагодарили(1): Mademoiselle


Последний раз редактировалось: laluna (03.01.2013 1:34), всего редактировалось 2 раз(а)
Честно говоря, меня интересует, что она из себя представляет - мороженое или настоящий торт?
В разных местах встречала и тот вариант, и другой.
laluna
Танечка, зашла сказать огромное спасибо за печенюшки с блоком.  excellent
Сижу, оторваться не могу.
А до этого еще и Эмилька штук 5 shock слопала

Я так переживала, что не хватит начинки, что сделала ее из 5 яблок и потом все боролась с соблазном ее съесть до того, как начинить печенье lol

Еще раз огромное спасибо smile
natkin
а у меня начинка из 2-х яблок осталась smile
Елизавета писал(а):

Честно говоря, меня интересует, что она из себя представляет - мороженое или настоящий торт?
В разных местах встречала и тот вариант, и другой.

Да, многим Кассата известна как мороженое с цукатами, но сицилийцы так называют праздничный торт, который пекут к пасхе и рождеству.
Оно как обычно бывает?! Есть база, а дальше - гуляй фантазия smile
Это как и Тирамису, столько вариаций.... даже в виде мороженого.

natkin писал(а):

laluna
Танечка, зашла сказать огромное спасибо за печенюшки с блоком.
Сижу, оторваться не могу.
А до этого еще и Эмилька штук 5 слопала

Я так переживала, что не хватит начинки, что сделала ее из 5 яблок и потом все боролась с соблазном ее съесть до того, как начинить печенье

Еще раз огромное спасибо

Очень рада, что и вам пришлись по душе печенюшки!!! sweet
Ризотто с дарами моря
Risotto ai frutti di mare



Спойлер:


приятного аппетита!

* было ооочень вкусно! но на мой вкус, слишком много даров моря, риса почти не было видно lol можно запросто брать в 2 раза меньше рыбы или делать на большее кол-во риса.


Последний раз редактировалось: laluna (03.01.2013 1:23), всего редактировалось 2 раз(а)
laluna писал(а):


Да, многим Кассата известна как мороженое с цукатами, но сицилийцы так называют праздничный торт, который пекут к пасхе и рождеству.

Да, это я знаю. Так настоящая Кассата - это всё-таки торт или мороженое? В Италии что, и то, и другое Кассатой считают?
Просто я думала, что мороженое - это такой примитивный вариант для ленивых... :[

ЗЫ: Ризотто выглядит просто обалденно!  excellent
Прямо чувствую аромат. smile
Елизавета писал(а):

Так настоящая Кассата - это всё-таки торт или мороженое?

Настоящая Кассата - это торт. Я думала ты знала, что это сицилийский десерт smile Он же так и называется Cassata siciliana
Елизавета писал(а):

В Италии что, и то, и другое Кассатой считают?

В принципе-да. Но такое мороженое - редкость
laluna писал(а):


Настоящая Кассата - это торт. Я думала ты знала, что это сицилийский десерт smile Он же так и называется Cassata siciliana

Вот, совсем другое дело! lol
Теперь всё понятно. Да, я знала, что Кассата сицилийская. Но у нас тут рецепт настоящей Кассаты я видела только 1 раз, в основном - мороженое.
Спасибо за разъяснение. kiss
Картофельная фокачча с помидорами
Focaccia di patate con pomodorini


Спойлер:


приятного аппетита!


добавлено спустя 31 секунду:

Елизавета писал(а):

Спасибо за разъяснение.

Да не за что! smile


Последний раз редактировалось: laluna (03.01.2013 1:43), всего редактировалось 3 раз(а)
Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3
Стр. 24 из 68   


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах