беременность
я беременна
ты беременна? ну что ж, поздравляем!
помни, беременность - это большая ответственность,
огромная радость и море незабываемых ощущений!

и в конце этого пути тебя уже ждет маленькое чудо

смотреть карапузики
беременность
беременность по неделям
будущий малыш
new определить пол ребенка
роды ÷ рассказы о родах
дата родов ÷ здоровье
хочу забеременеть
форум ÷ сказки ÷ роддома
линейки беременным
дневнички (блоги)

Последние темы форума:

дневник беременности


Для ЛЕЛИКА


Кристина и Настена - профиль, дневник

Лель какие тебе рецепты.
Есть простые сладости.
Ты напиши тебе что первое второе выпечку коктейли крема желе или еще чтото?

29 November 2007, 19:27:37



211 | 11-02-2008

инфо страничка
Monica
Крученички с белыми сушёными грибами.
То же самое с грибами делала для крученичков. Обжарила их с луком. Пока жарились-отбила мясо, как обычные биточки. Посолила, поперчила. Потом, прямо с пылу-жару, на каждый кусочек по ложке грибной смеси, закрутить, сколоть збочисткой и на очень разогретой сковородке обжарить с двух сторон крученики до золотистого цвета. Потом выложить в каструльку или сотейничек, добавить остатки грибов с луком (если осталась), туда же пару-тройку ложек сметаны, травки, я люблю хмели-сунели.., немножко водички. Попробоать соус на вкус и всё, что нужно добавить по вкусу..Протушить немного. Посыпать зеленью. Получаются очень вкусные крученики с классным соусом. Я думаю, если есть желание, можно и ложку муки добавить для густоты, но мне было лень. получилось вкусно! Лопали за обе щёки с картошечкой и квашеной капусткой!!!
210 | 11-02-2008

инфо страничка
Monica
Привет! А какие грибочки??? Я вот позавчера с белыми сушёными крученички делала. Мы их из Закарпатья с мужем привезли. Всегда с ними делаю так: кипячу чайник и заливаю грибы кипятком, так чтоб они покрыты были водой. Накрываю крышкой любой, чтоб они распарились хорошенько. Сколько времени нужно-наглаз всегда. Я в это время что-то другое делаю. Ты в это время можешь почистить картошку. Потом грибы сливаешь на дуршлаг и промываешь проточной водой, я их ещё и отжимаю так, чтоб весь мусор и всякие примеси удалить, и чтоб вода стала прозрачной. Если плохо смыть-может попадаться песок на зубах...не очень приятно. Потом на хорошо разогретую сковородку их забрось, чтоб подрумянились с небольшим (совсем чуть-чуть) колличеством масла. Так они золотистыми будут, а если масла много, то просто будут париться. А потом я очень люблю лучёк добавлять, такими полосочками. В пропорции к грибам примерно 1:1. А потом забрось картошечку. Ну и дальше, как по плану у тебя. Перемешать всё. Поджарить до хрустящей корочки, перевернуть, поджарить, накрыть крышкой. Потом в конце можно чуть-чуть чесночка, а лучше всего зеленью посыпать. У меня у мамы всегда замороженный укропчик был в морозилке. Сверху посыпаешь. На 10 сек. накрываешь крышкой. открываешь......Достаёшь огурчики солёненькие.....уммммм!!!! Вкуснота!!!!! Приятного аппетита!!!!!!
209 | 09-02-2008

инфо страничка
Юляшка Крым
Салат с сёмгой)
Состав: 2 огурца
небольшой пучок листового салата
1/2 небольшого авокадо
малосольный лосось (форель или семга) - примерно 150 гр
Заправка - соль (только попробовав вначале салат, т.к. рыбка уже соленая), оливковое масло, лимонный сок 1/2 лимона
Рыбку порезать на полосочки длиной 2-3 см, огурцы и авокадо кубиками, Салат порезать не очень крупно. Заправлять прямо перед подачей на стол, т.к. авокадо имеет привычку быстро мягчеть, а салат превращается в тряпочку.
208 | 14-01-2008

инфо страничка
lelichka
СОЛЯНКА

1.Огурцы кислые или маринованные мелко нарезать соломкой. В маленькую кастрюлю налить половино воды и пол. рассола, варить 5-6 мин. на медленном огне.

2.В сковороде обжариваем на сливочном масле лук нарезаный тонкой соломкой, добавляем томат, сильно посолить и поперчить (солить больше ничего не будем, только зажарку)

3.Сделать бульйон(лучше с говядины)
В кипящий бульйон бросаем огурцы варим 5-7 мин.(предварительно отжав от воды в которой они варились ранее)

4.Нарезаем 4 вида колбасы, бросаем колбасу в бульйон не доводя до кипения.

5.В готовую солянку ложим сметану, лимон, зелень, 4 маслины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
207 | 14-12-2007

инфо страничка
lelichka
Этот рецепт писала не я! Я его скопировала у Кайхе(Питер) и закинула ко всем рецептам сюда!



"Попробовала очень простой, но вкусный рецепт (и полезный, что нмаловадно=) Муж оценил очень высоко, да и сама с удовольствием поела, попробуйте, кто хочет!"

Необходимые продукты:
баклажан - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
картофель вареный - 4 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
сыр твердый тертый - 2-3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки

Способ приготовления рецепта:
Баклажан, помидоры и картофель нарежьте кружочками, лук мелко порубите.
Баклажаны и помидоры соедините с луком, посолите и тушите несколько минут.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель и тушеные овощи, поперчите, посыпьте тертым сыром и зеленью. Запекайте в духовке 20–30 минут.


А поскольку мой муж без мяса жить не может, я к этому добавила еще свой рецепт.
нужно:
свинина (вообще, по-моему, любое мясо подойдет. Пробовала индейку и свинину-шейку)
майонез или сметана
соль, перец (или приправа к мясу - хмели-сунели, например, для жарки)
чеснок (можно сушеный)
лимонный сок

как делать:
мясо порезать небольшими кубиками, положить в миску, добавить туда майонез/сметану (можно и то, и другое, а еще можно немного кетчупа или томатной пасты), приправы, чуть посолить, сбрызнуть лимонным соком. Замариновать все это (на сколько терпения хватит - можно полчаса, можно всю ночь=)
Выложить в форму (я выкладывала вокруг баклажанной запеканки) и запечь минут 30.
206 | 11-12-2007

инфо страничка
MM

1ый

лук-1 головка, сливочное масло- 120 г, белый хлеб-3 ломтика, 2 сырых желтка, сливки- 100мл, соль и перец по вкусу.Очищенный и вымытый сельдерей нарезать ломтиками и опустить в кипящую воду на 6-10 минут.Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить их на сковороде.В отдельной кастрюле разогреть сливочное масло и поджарить на нем нарезанные ломтиками лук, картофель, отваренный сельдерей, добавить муку, помешивая, чтобы мука не зарумянилась, влить весь мясной бульон и варить до готовности всех овощей. Готовые овощи протереть через сито, бульон процедить и дать ему закипеть, помешивая, чтобы пюре не прилипло ко дну. Немного остывший суп заправить взбитыми со сливками желтками. (нельзя заправлять желтками очень горячий суп - желтки свернутся.) Подавать на стол в горячем виде с гренками.

2ой

Продукты: мякоть тыквы 0.5кг
стеблевой сельдерей 3-4шт
морковь 2 средних плода
сливки 0,2л (33%)
базилик свежий зеленый
1 вкрутую вареное яйцо
карри
черный перец
соль



Тыкву режем на кусочки, тушим в растительном масле 10 минут, добавляем 0.2 воды, морковь порезанную, сельдерей, сливки. Провариваем до мягкости. Добавляем карри, соль и перец. Остужаем. Добавляем сливки. Взбиваем блендером. При подаче - украшаем в тарелке четвертинкой вареного яйца, веточкой базилика. Можно присыпать 2-3 жареными тыквенными семечками

вот так!
205 | 06-12-2007

инфо страничка
lelichka
Спасибо Анечка!!!
204 | 06-12-2007

инфо страничка
AnnaTallinn
нашла классные торты для детей на kuking.net в подразделе детские рецепты, кому интересно заходите)
203 | 06-12-2007

инфо страничка
Елена Коми
Мой рецептик. Надеюсь понравится. Для микроволновки с грилем. Дно посуды мажу слив.маслом (можно и раст.маслом), выкладываю кусочки курочки (это может быть крылышки я их ложу целиком, порезанный окорочек, можно в принципе любое мясо), сверху выкладывем очищенный картофель, порезанный кружочками (если интересно я режу их толщиной около 5мм),иногда добавляю чуть-чуть где-то 2-3ст.ложки воды и в духовку на 600 и на минут 15-20, потом вынимаем обмазываем сверху сметанкой и опять обратно уже гриль+ готовка еще минут на 15-20 (время зависит от того сколько картофеля вы положите и сколько мяса, если много, то соот-но время увеличивается). Все делаю без соли и специй. У кого есть отеки, думаю им понравится. Вкусно, картошку сына у меня не ест, а мясо лопает с удовольствием, еще и мне не хватает. Муж приедет из командировки, приготовлю и ему. Он типа такого делает в духовке, но с солью и специями. Тоже вкусно, но на нашей кв-ре плита старая,духовка не работает, хотим позже поменять, а пока выручает микроволновка для этого рецепта. сразу говорю, что я для микроволновки это придумала сама, поэтому все на глазок. Может в инете или в книге и есть подобное - не знаю.
202 | 04-12-2007

инфо страничка
Кристина и Настена
Лелик а теперь я тебя потеряла.

стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23


* Что бы Вы могли оставить комментарий, Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться


меню для беременных


ЗАРЕГИСТРИРОВАЛИСЬ УЖЕ: 41799 | 0

 Следим за беременностью. Вход в систему.
email:пароль:
зарегистрироваться.
забыли пароль?




    ТОП 10 блогов за последние 30 дней:



2005—2015 © Я Беременна. Все для беременных.      
5:0.2512