Natkin'ы рецепты

Наше коллективное творчество
(сорри, если засоряем темку)



роли распределили так: я мешала и вырезала, Маринка - рисовала, а Ленчик - керувала

добавлено спустя 43 секунды:

печеньки нереально вкусные
мы делали 3 порции

Наше коллективное творчество

бомбей

Ашам
Клааасс!!!
молодцы какие!!

Мы испекли с корицей, Соля в восторге и от вкуса и от процесса Все норовила сырое тесто скушать
А еще сделали очень яблочные кексы Соля умяла почти 3 штуки Вкууусно! и просто (что для меня очень важно )

Я смотрю, девченки все молодчинки, пекут-готовят
Натусь, спасибо тебе за рецепты, ты наш вдохновитель

Натали, спасибо за печеньки, и я с фоточкой втиснусь. Фоткала уже дома.

Очень вкусные, думаю, мы так съедим, на елочку не будем вешать.
Маше спасибо за предоставление кухонного пространства.

Девочки, печеньки бомбезные


сегодня готовила телятину с пряной тыквой, это нечто очень вкусно, ароматно и красиво
правда телятины дома небыло, а бежать в магазин не хотелось взяла свинину, потому как захотелось этого блюда тут и сразу
Натуль, спасибо за вкусняшку

Наше коллективное творчество

какая же красотень у вас вышла

Stu
молодчинки с Солей
и, главное, что деть ест

готовила телятину с пряной тыквой

уверена, что хрюша с тыквой прекрасно подружился

Очень вкусные, думаю, мы так съедим, на елочку не будем вешать

Мариночка, значит испечешь еще

natkin
Спасибо, что оценила наше творчество.

Мариночка, значит испечешь еще

Да, обязательно. Я заметила, что вкус имбиря сильней ощущается, полежав немного. Сразу, когда мы ели "забракованные" варианты-не так мне чувствовалось. Или я в процессе готовки так принюхалась

natkin
спасибо большое и низкий поклон за Пирог с брокколи он таааакой вкусный я еще добавила грамм 100 цв.капусты

А я пришла сказать спасибо за кролика в вине, хоть у меня не было розмарина( заменила на базилик ) вкус был волшебный, а муж сказал, что вкуснее он не ел, а он такое говорит очень редко

bina86
Ну вот, а ты вкуса от вина боялась я тоже давно делаю этот рецепт, он мой любимый

bina86
Ну вот, а ты вкуса от вина боялась

просто оно очень долго простояло в холодильнике без дела, я уже думала в уксус превратилось

Сегодня моего мужа ждет ужин от natkin:)
В меню: гречка с бефстроганым и сырники

Готовила вчера 'Рулет из телятины с грушей', переживала за мягкость мяса, т.к. у меня была в наличии говядина, я ее отбила и замочила в минералке. Рулет не успел остыть, а его слопали!!! Вкуснятина!
natkin,

Mamasina
pcd
Людочка
девчонки, спасибо за ваши столь лестные отзывы
Есть пара минуток - выложу рецетик с дня рождения мужа. Закуски пошли на ура, может кто захочет приготовить их на Новогодние праздники.

То, что сыр с фруктами – отличное сочетание – известно, если не всем, то многим. Но Запеченный камамбер с грушами и портвейном – это нечто особенное. Попробуйте эту легкую закуску и вы приятно удивитесь. А приготовить ее – проще простого.

Итак, нам понадобятся:
4 небольших камамбера
1 крупная спелая, но твердая груша
1 см корня имбиря
200 мл красного массандровского портвейна или порто руби (к сожалению, мне пришлось довольствоваться портвейном из белого вина, поэтому цвет фруктов был не рубиновый )
Щепотка коричневого сахара
Немного кедровых орешков
Розовый перец

1. Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Имбирь очистить и нарезать очень тонкими полосками.
2. Портвейн влить в сотейник, всыпать груши с имбирем, довести до кипения и готовить 2-3 минуты. Фрукты вынуть на тарелку, всыпать в порто сахар, уварить на 2/3, снять с огня.
3. Каждый камамбер разрезать на две половинки, уложить разрезом вверх на противень, выстланный бумагой для выпечки. Разложить на сыр груши с имбирем, приправить розовым перцем, посыпать кедровыми орехами, полить немного соусом.

4. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 3-4 минуты.
Подавать немедленно, по желанию полив еще немного соусом из порто.


Приятного аппетита

Очень мне понравился камамбер с грушей
А вот Андрею не понравилось говорит, груши вкусные, а камамбер все портит Не гурман он