Я это готовлю Сашке! Все рецепты опробованы и съедены. Буду рада поделится с вами))) и в свою очередь жду рецептов и от вас.
А то эти думы, «Что готовить?» с ума сводят.
1. Пюре из овощей:
Морковь и капуста отварить вместе, а картофель в мундире отдельно.
Картошку нарезать кубиками, морковь с капустой размолоть в блендаре, все смешать и добавить молока вскипятить. Перед едой на терке добавить желток (или целое яичко перепелкино).
Я добавляю немного масла и соли.
Сашка есть хорошо. На вкус и мне нравится. Достаточно приятно и кусочки картофеля заставляют учиться жевать.
2. Суп пюре из цветной капусты и кабачка:
Сварить небольшой кусочек мяса, добавить капусту и кабачок, чуть посалить. Разбить мясо с капустой в блендаре, кабачок я мну вилкой.
Это блюдо Сашка готов кушать всегда!!! Он любит кабачки! А капуста вообще очень полезна.
3. Борщ:
Я покупаю сок Агуша морковно - свекольный и еще там какие то овощи)))
Варю как настоящий борщ только добавляю этот сок. Вкус получается ОЧЕНЬ насыщенным и действительно вкусно!
4. Суп с гречкой:
Легкий супчик. Мяско, морковка, лучек, картофель и греча.
Кушает хорошо, но он не очень сытный))) и достаточно жидкий, после него много писаем)))
4. Рыбный суп:
Из любой нежирной рыбы. Варю сначала рыбу чуть солю и лавровый листик кидаю, потом в бульон добавляю морковку, затем достаю рыбу и выкидываю лаврушку, туда картошки, лучка и укропа с петрушкой. Когда все готова взбалтываю яичко и в суп. Он получается прозрачным и «кудрявым» красиво и вкусно.
5. Запеканка с тыквой:
Обжарить тыкву на сковородке, соединить с творогом, манной кашей (вязкой), а в творог до этого выбить яичко и чуть сахара добавить, запекать все в духовке.
6. Картофель жареный:
Картошку мелкой соломкой нарезать и чуть обжарить, выложить в другую посудину, добавить чуть подсоленной воды и в духовку.
Вкусно, не жирно. Вчера первый раз делала. Очень хорошо поели!
7. Макароны с чем ни будь)))
Я отвариваю Сашке макароны «веселой» формы и соединяю их с мясным пюре из баночек.
Кушает всегда! Макароны вообще очень любит.
8. Пюре картофельное с чем ни будь:
Так же как и макароны с мясным пюре из баночек.
9. Омлет:
Из перепелиных яиц, молока, чуть соли и растительного масла. Готовлю в микроволновой печи, можно и в духовке.
10. Каши молочные:
Гречневая, овсяная, рисовая, пшенная. Ну это все умеют)))
11. Суп молочный с лапшой:
Тоже все умеют))) Молоко, чуть водички, масло растительного, посалить, посластить и лапши.
Я люблю такой суп сама кушать)))
Ну пока все, потом еще напишу.
