Помнится мне что в первую свою Б я выпекала много всего и очень вкусного.Сейчас с Тимом это менее реально, но возможно.
И вот сегодня вечерок мы с пузей посвятили выпечке десертика к чаю по рецепту который мне дала свекровь.
итак ЧАМБЕЛЛА - это итальянский кексик с начинкой разной (орехи, изюм, шоколад...) и сверху украшен глазурью.
итак рецептик Чамбеллы, для тех кто желает попробовать и не поправиться))
5 яиц взбить в пену с 300 гр. сахара и пакетиком ванильного сахара, до растворения сахара. добавить 300 гр. просеянной через сито муки и пакетик разрыхлителя для выпечки, перемешать хорошо. потом добавить натертую цедру апельсина или лимона, что есть и что кому нравится, и растопленное масло сливочное 300гр. перемешать и тесто готово. оно такое должно быть как сметана густая. тем временем раскаляем духовку.
форму как для наших кексов (с дырочкой посередине) смазать маслом и мукой и вылить в нее треть теста, на тесто ложим промытый и высушенный ранее изюм, потом опять тесто вторая часть, потом измельченный шоколад (или орехи или ... чего душа желает) и сверху оставшуюся третью часть теста. сверху посыпать сахаром.
все!!! духовку выставляем на 170-150 градусов и выпекаем 30-40 минут.
в завершении процесса приготовления это все выглядит вот так.
Приятного чаепития!
312. Десерт к чаю или кофе. Фоторецептик от нас с пузей!
Комментарии 16
-
мням, как вкусно! обязательно сделаю завтра своим!
-
Сегодня порадовала родных этим чудесным десертом! Очень-очень вкусно! особенно с кусочками черного шоколада. Всем советую! Рецепт занял почетное место в моем кулинарном блокноте;) Спасибо, Наташенька! -
ура! Сашка, я так поняла ты форму то и не нашла, в круглой пекла? молодец, приятного вам аппетита!!!
-
Натуля! сделала эту вкуснятинку! еле дождалась пока пропеклось. чуть больше полутора часов пеклось ((( но оно того стоит!!! всем советую!!! -
Спасибо за такую вкуснятину))) -
Тусик, спасибки за рецептик))) Мои это дело любят. Пуз ты наш дорогой
-
Щас буду грызть экран! Последняя фота меня ващще заставляет нервно ёрзать в кресле! Вкусняшкааа! -
рецепт восхитительный,прям чувсвую аромат.а можно мне еще кусоек)))обязательно испеку. -
это ты специально для худеющих? -
спасибо за рецепт,люблю этот кекс!
-
Ничего себе рецептик на ночь глядя
Надо попробовать 
-
искусители! ааа! с такими изысками вообще в дверь не войдёшь!
-
Спасибо! -
Натик,давай экран не мусоль, а ко мне лети, тут такие пахощи))) Леся и всем кто блюдет фигуру, предлагаю зайти завтра утречком и с чашечкой кофею полакомиться вкуснотой) надеюсь до утра она еще доживет... сказала Натик, отрезая себе второй кусочек чамбеллы))
-
Натик! кто ж такую красоту на ночь показывает? щас пойду что-нить схомячу или слюнями подавлюсь... -
просто супер-мега-бомбово!!! знаешь глазами сьела бы ФСЕ!!!такая вкусняшка, я даже потерла экран, чтоб понюхать