Девочки, вот решила маме на д.р тортик делать, да вот лень искать, крем взбитый сливки которые смешивать просто с сахаром? И какой процент жирности должен быть, чтобы они взбились. Подскажите,а?
Кухарочки, отзовитесь!!!
Комментарии 4
-
сливки для взбивания продаются в любом супер маркете в тетра паке, где молочка. Их только миксером надо взбить и добавить по вкусу сахар-фрукты...
-
я беру сметану 30% (450 г) и стакан сахара. миксером это все дело делаю и готово. а взбитые сливки я не люблю (
-
У меня смешивается сметана 25% жирности, главное не перебить, я делаю ложкой.
-
я просто сметану смешиваю с сахаром