31 May 2009, 08:10:14

ФОТОрецептик

вот решила побаловать мужа,пока он готовит отчеты на работу,я не спеша ползу на кухню,это одно из его любимых блюд,которое я обычно делаю редко.может кто-то знает такой или немного похожий,то тогда делитесь тоже.итак,рулетики из куриного филе: 1.берем филе курицы и в разные тарелки готовим вспомогательные компоненты-в одну муки,в другую-панировочные сухари,в третью-тертый сыр и в четвёртую яйца,в которые добавить соль и перцы красный и черный,а потом взбить. 2.один кусок филе разрезаем вдоль тонко примерно на 3 куска,отбиваем каждый смело,чтоб почти прозрачный был,на него кладем измельченный чеснок,сыра побольше и заворачиваем рулоном,потом валяем в муке,в яйце и в сухарях,яйца лучше пересолить немного,тогда само филе солить ненадо.и обжариваем на сковородке с двух сторон.все,приятного аппетита.если вы такое не пробовали,то вам понравиться-гарантирую)))

Комментарии 4

  • Анна Мурманск
    04:45 01 June 2009
    И я хочу уже это сьесть:))
  • Руся
    10:07 31 May 2009
    Уже представляю себе какая это вкуснятина...с расплавленным сыром внутри...ммм... у меня уже текут слюнки:))
  • Моя Семья!
    09:25 31 May 2009
    Надо будет попробывать!
  • Ksunia :-D
    08:12 31 May 2009
    зажаренные не сфотала,потому что еще не жарила.буду жарить,когда муж освободится-только с жару вкуснее)