Готовлюсь к НГ, у нас будет постный стол и решила сделать роллы. Я не спец, давно, раза два делала по рецепту ниже. Подскажите что здесь неправильно, что еще нужно добавлять и какие есть варианты начинок. Я к роллам неравнодушна, сколько их ем, всегда такой кайф испытываю.
Отварить рис: 15 мин. кипятить и 15 мин. настаивать.
Добавить рисовый уксус, слегка смешать.
Разложить лист водорослей на коврик, посыпать кунжутом, уложить рис тонким слоем, семгу (тунец), свежие огурцы, сыр Филадельфия.
Закатать и порезать (периодически смачивать нож в воде).
К роллам: намешать горчицу, имбирь, соевый соус.
