три месяца на сайте, но такую активность первый раз здесь встречаю((( Даже тоскливо как то... Муж спит, еда в духовке готовится, кошки, и те спят... Девченки (если кто здесь), можт поделитесь пока рецептами выпечки вкусной? А то я печь только шарлотку умею, а хочется чем нибудь себя порадовать...
и впрямь, где все???
Комментарии 5
-
Переслала, не обращай внимание на текст, скопируй адреса. -
Miss_Lucifers@mail.ru
-
если дашь мыло я тебе адресок подкину
-
Есть оч хороший рецепт мясного пирога. Сначала готовишь тесто: 5ст. муки, 1 ст. кефира, 100гр. масла сливочного, 1/2 ст. ложки соли, 1/2 ст. ложки сахара, 1 ч. л. соды, 2 яйца. Получается кол-во теста для большого пирога. Всё это замешиваешь хорошенько и убираешь в целофановый пакет в холодильник, пока начинку делаешь. Начинка: Чищеный сырой картофель режешь небольшими кубиками, сырое мясо свинины и сырое мясо говядины режешь кубиками. Перемешиваешь картошку с мясом, соль, черный перец по вкусу, лук репчатый (нарезать небольшими кусочками). Теперь раскатываешь тесто тонким слоем, укладываешь в смазанную формочку так, чтобы закрылось дно и стенки формы. Выкладываешь туда начинку, раскатываешь ещё один слой меньшего размера и закрываешь пирог, соединяя тесто как в пельмешках. В середине верхнего слоя вырезаешь небольшой кружочек ножиком, через него заливаешь бульон. Потом в разогретую духовку на 1,5-2ч, смотри по готовности. Ещё есть секретик, нужно сварить предварительно мясо и заливать этот бульон периодически доставая пирог. Получается оч вкусно!
-
Я больше по салатам и вторым блюдам..