18 April 2008, 12:38:13

Фондю

Вчера в честь дня рождения Федьки решилась опробовать подарок. Мне на День рожденью друзья подарили фондюшницу. Мы Федькины ДР мы как то стараемся сделать что-нибудь особенное. Вот я и подумала, что 7 месяцев – чем не повод для вечеринки под знаком ФОНДЮ? Намариновала говядины по бурдунгдски и курицы по восточному, наготовила соусов. Вечером пришла сестра, муж с работы и мы принялись готовить:) Это надо было видеть. Жаль, что сфотографировать в голову мысль не пришла. Сначала мы грели масло и ждали пока оно закипит (грамотеи, ох, ё!!!). в результате перегрели и масло загорелось прямо в кастрюльке:))) От неожиданности мы не знали что делать:))) Благо муж с экстренных ситуациях хорошо собой владеет и с пожаром быстро справились. Попытка номер два была более удачной и нам удалось все-таки насладиться вкусностями. Очень вкусно!!! Очень понравилось – особенно курица по восточному!!! В следующий раз обязательно попробуем сырное или шоколадное фондю:))) Омрачало радость только то, что от первого блина комом кастрюлька практически обуглилась:( Надеюсь отмоется:)))

Комментарии 4

  • Валерия *
    14:06 18 April 2008
    Поздравляю Вас с днем рождения и с опробованием новой вещи
  • Настасья
    13:51 18 April 2008
    :))) зато сколько положительных эмоций:)))
  • Елена
    13:18 18 April 2008
    ухахаха и смех и разочарование. Поздравляю с обновкой =))
  • Cdtnf
    12:44 18 April 2008
    Какие вы молодцы! Классно так:)) и повод хороший! Я фондю ела но давно года 3-4 назад, мне нравилось, сырное:)) Прочитала и прямо загорелась идеей:)))