в выпечке яйца можно заменять следующим образом
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
я ДОЛГО ИСКАЛА ИНФОШКУ О ТОМ НА ЧТО МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МОЛОКО И ЯЙЦА В ВЫПЕЧКЕ И НАШЛА
дЛЯ АЛЛЕРГИКОВ- ЗАМЕНА ЯИЦ НА
Комментарии 1
-
анна,ты ведь несобираешся покидать сайт?