04 July 2009, 18:07:35

Мои новый рецепт- картофельные оладья с большим содержимым

Идею взяла с овсяных оладьев, но подумала, что без мяса это как то странно и решила добавить фарш индюшачий, натертую на терке 1 картофелину, где то см 7 желтого цуккини или вроде как это кабачок, лук, чеснок, и где то 4 столовые ложки перемолотой овсяной каши. Затем добавила яйцо соль и все перемешила. Цуккини тоже на терке потереть. Я все это дело предварительно протушила минут 5 на сковороде, а то есть- фарщш, картофель тертый, цуккини тертое и лук и чеснок. И затем чуть остывает и добавляем кашу и яйцо. Все...убежала с сыном в баню, а то уже в попу тыкается и просит скорее пойти. если что не понмятно пишите. Ну и потом как драники конечно пожарить на оливковом масле

Комментарии 1

  • Alyona& Deniz&Demir
    20:21 04 July 2009
    интересно! Надо будет попробовать сделать