ну у меня с готовкой никогда не было проблем, но вот тут хочется чего нибудь эдакого интересного. Планирую сделать салаты с птицей и рыбой.
Оливье с курицей и что нибудь еще.
Если есть советы- подсказывайте! Я очень люблю все что свящано с сыром, не люблю яблоки в салатах.
Вообщем , я завтра именинница) Помогите с меню!
Комментарии 6
-
этот сала т у меня любят все, итак снизу вверх выкладываем слоями: курица (меленько ее пореж), апельсины (почистить кожуру и нарезать каждую дольку кусочками), корейская морковь, яйца. Каждый слой промазывем майонезом. Желательно этот салат делать с вечера, тада майонез пропитает все слои, а апельсины и корейская морковь дадут сок. Красиво подавать в прозрачной салатнице. -
У меня в первую очередь сметают салат "Цезарь". пекинская капуста, ветчина рубленная, сухарики (с дымком или ветчиной), сыр и майонез. Сыр трем на мелкой терке, остальное нарезаем крупно-мелко, как тебе нравиться. В салатницу слоями 1. капуста 2. ветчина 3. сухари 4. сыр Все это заливаем хорошо майонезом. Делается салат с вечера, потому, что сухарики должны пропитаться и стать мягкими, за 2 часа до стола нет смысла делать этот салат. хорошо когда получается 2-3 слоя))) Поздравляю с наступающим!!! У моей доци тоже завтра ДР))) -
Вот маленький советик: У меня на ДР первыми расходятся греночки с чесночком и шпротиками и чесночком и курицей. 1. (тосты черный хлеб, шпроты, яйцо огурец , чеснок, зелень) 2. (тосты бел. хлеб, курица, терт. сыр помидор, зелень, зел. гор.) и бутеры с рыбкой. А я обожаю салат "Грибной" на 1п.: помидор крупн -1шт, режем кубиками по 1см. Сверху 2ст. л с горкой жареных грибов. Сверху копчен курица, майонез. И притусить по-хозяйски тертым сыром. Украсить зеленью. Перемешивать перед употреблением. Веселого и Вкусного Вам ДР.
-
забыла написать: все на крупной терке, можно добавить мелко нарезанный чеснок смешать с майонезом и перешать, украсить ветачкой петрушки
-
сырно-морковный салат: на 300 грамм сыра 200 грамм моркови и 150 грамм майонеза. соль и перец по вкусу но салат должен быть чуть островатым. Хорошо отгулять ДР.
-
и у меня завтра др...