Доброе утро, всем колобкам! Поздравляю всех с наступившей чистой масленницей. Ну что, кто-нибудь уже успел с утра блинов нажарить? Может у кого рецепт особый есть, поделитесь.
Я сегодня своему мужу с утра такую байку придумала, что в первый день масленничной недели блины должен печь муж.Он должен встать на утренней зорьке и угощать жену, которая еще не успела встать с постели. Якобы это такой старинный русский обычай. :-)
Но что-то это не особо подействовало...
Масленница пришла!!!
Комментарии 6
-
Спасибо за рецептики. Кстати, для тех у кого они не очень получаются, попробуйте блинные смеси, которые продаются. Я пробовала, очень даже вкусно, быстро и удобно. И можно не говорить мужу, что это не совсем твоя заслуга. А потом как в рекламе: "Посуду помоешь?" :-)
-
я знаю рецепт франц.блинов(большые и тонкие).1 яйцо,1ст.молока,1ст.муки,(сахар на усматрение,можно без),смешываете до консистенции сметаны).сковороду мазать салом после каждого блина!
-
А я всё перепутала и думала что прошлая неделя была масленная, только в субботу узнала что масленница ещё не наступила. А блины я всегда делаю из того что есть: молоко есть, значит из молока, кефир - из кефира. Замучила я всех блинами, не ест их никто уже, перекормила!
-
а я тесто в блендере замешиваю и они такие славные получаются!Вообще люблю печь блины,да и мои мужики их абажают!!!
-
Спасибо:) и тебя тоже с масленницей) Собираюсь тоже на днях испечь блинчики. Но с тестом так же не дружна, как ни стараюсь) Наверное с опытом приходит. Вот у моей бабушки блины обалденные:) А я только учусь)
-
:О) Хорошая байка! Не знаю, при всём желании, получилось бы у него?? Я в субботу блины делала. На лицо ужасные-добрые внутри. Ну не получаются они у меня. Через один только. За час 20 блинов, ну может немного больше. Фаршировала шампиньонами, сыром и сметаной. Получились очень вкусными. Не заметно, конечно, что они некрасивые. Но сама-то об этом знаю и переживаю. Вот у мамы моей блины-так блины. а я с тестом не дружу почему-то...