Когда я кормила сына грудью, то только на этих котлетках и жила! Очень вкусно и просто.
Вчера купила окорочка куриные, но оказалось что это филе! Вот и вспомнила про котлеты. Сделала сегодня сынуле. Такой реакции я у него еще не видела на еду - очень понравилось, рот не закрывался просто! Я довольна как слон ))) Накормила мужика своего!
Может и вам пригодится рецептик.
2 кусочка филе курочки, 1 яйцо, 1 ст.ложка манной крупы. Филе прогнать через мясорубку, посолить-поперчить, добавить яйцо, манку, перемешать и оставить на 30-40 минут отдохнуть, чтоб манка набухла. Потом котлетки отправить в пароварку минут на 15-20. Всё!
Единственное, что белок куриный мы не ели ещё, посмотрим реакцию.. Но в крайнем случае можно в фарш добавлять желток только и водичку.
Вкусные котлетки на пару. Рецепт!
Комментарии 8
-
Ну вот и у меня наверное несварение ))) Желудок как каменный - ни туда, ни обратно.. Температура поднимается, пластом лежу сутки потом.. -
Насть, как останавливается? ужасы какие то! я обожаю грибы, а вот у мужа от них несварение :-( и деткам пока не даю... -
бедная моя))) -
На здоровье, Ленусь! Светик, а нельзя потому что желудок останавливается сразу же. Не важно какие грибы, в каком виде..кошмар какой-то.
-
ммм, у нас как раз пароварочка и я все рецептики на пару пробую обязательно! спасибки! мне тоже кажется если не ребёнку а вообще-можно и грибов добавить!
-
почему нельзя? кстати надо дочке сделать,но без грибов.явообще курицу люблю в любом виде
-
Блин,хотела бы я с шампиньонами попробовать! Представляю себе вкуснятина какая.. а мне грибы нельзя =(((
-
я такие же раньше делала,еще шампиньоны туда резала,ммм вкуснятина.