Сама не люблю куриные котлеты, но пришлось ребенку готовить, на диете сидим. Но эти меня приятно удивили!!!
2 большие куриные филейки(1 двойная грудка) около 0,5кг
1 луковка
яйцо
хлеб белый (по объему - треть мяса)
соль, перец
масло для жарки
Филе куриное мелко порубить! Именно порубить: вдоль, поперек и наискосок тоже:) Далее как обычно, мелко порезанный лучек, замоченный хлебушек, яйцо, соль, перчик...
Ребенку делала на пару, остальные пожарила под крышкой.
Съели всё за 1 присест:)) Рекомендую! Бюджетно и очень вкусно, нежно и сочно!
