20 December 2009, 19:07:02

Кулинарные изощрения)

Что-то на меня сегодня напало)))
Купила куриную печенку с сердечками.
Решила сделать паштет. Отварила с морковочкой. Сделала зажарочку. А потом все это дело смешала блендером.
Печень, морковь, лук. Добавила еще туда масла сливочного и немного бульона в котором варилась печень.
Получился суперский паштетик, очень нежный, можно и малыша кормить)))
А из вареных сердечек сделала салат. Добавила туда еще яица, картошку, соленый огурец,немного колбаски и майонез. Тоже ниче так получился)))
А сейчас буду делать пирог. Тесто магазинное слоеное. Мне очень нравится из него печь. А в серединку положу тыкву, яблоко, изюм и вишню. Думаю тоже будет очень вкусно)))

Комментарии 13

  • Alyona& Deniz&Demir
    21:19 20 December 2009
    Мммм, вкусняшка! Молодчинка, балуешь своих!
  • Света,Сонечка и Полечка
    21:15 20 December 2009
    я очень потроха люблю,многочего с ними делаю.домашнюю лапшу. с картошкой в горшочках,просто тушу с овощами. делаю начинку для пироков))))всегда идет на улет.
  • Бубус
    21:09 20 December 2009
    а я еще беру куриную печенку отвариваю, а потом вместе с яйцом отвариным на терку и добавляю немного чеснока и майонез! Нам нравится, можно как салатик или на хлебушек!
  • @лен@ и Волька ибн Алёша
    20:05 20 December 2009
    а оно просто вкусное если супик сварить из них. или в салат, как я)
  • *Таша*Миша*
    19:50 20 December 2009
    аааааааа,тю, сердце!понятно!вот с сердцем не знаю, что делать(
  • @лен@ и Волька ибн Алёша
    19:49 20 December 2009
    ну да, куриное. они просто иногда вперемешку продаются)
  • Иришка-мартышка&пчелка Маргоша
    19:44 20 December 2009
    ну видимо куринное сердце
  • *Таша*Миша*
    19:42 20 December 2009
    я печенку ОБОЖАЮ!часто готовлю!а что за сердечки?
  • Иришка-мартышка&пчелка Маргоша
    19:33 20 December 2009
    а я сегодня просто жарила печень куринную-мне нра-она мягкая очень
  • Владка и Давидик
    19:30 20 December 2009
    Ален, мне щас все, что не вареная каша-картошка - дужЭ)) так что не уговаривай, все равно текут))
  • @лен@ и Волька ибн Алёша
    19:19 20 December 2009
    )))))) Владлен, салатик нЭ дужЭ)) это чтоб слюнки не текли)))) Танюш, готовить чтоб так прям уж очень не люблю, но если готовлю то... Как мой папа говорит "с душой" Потом полдня на кухне все торчат)))
  • Владка и Давидик
    19:13 20 December 2009
    Класс)) Ммм, мне б щас такого салатика, аж слюнки потекли))
  • kvitk@
    19:12 20 December 2009
    любишь готовить? мы к вам придём с Мишкой паштет пробовать))))