A&A
20 January 2010, 10:11:49

Вот такое "чудо" я сделала :)

...Тирамису :)

Обещала фотку выложить - воть. хвастаюсь :)
На вкус - ляпота! Его съели моментально. Даже не смотря на то, что консистенция у меня вышла не та, которая надо.
Но, как говорится, первый блин ... :)

Комментарии 18

  • коментатор
    Незабудка
    09:47 23 January 2010
    да что ж такое, фотку не видно! блин, я тоже такое хочу приготовить! вышли мне рецептик на мейл, если он тебя есть в электронном виде. b_valya@rambler.ru
  • коментатор
    Rainy Juli
    23:56 20 January 2010
    ht tp://forum.say7.info/topic19433.html.Я сёдня такой пориг сделала.Быстро и вкусно)И шарлоточку.Завтра тож планирую какую-то красоту сделать)
  • коментатор
    *Тa*Ми*
    23:41 20 January 2010
    ммм, и все равно я не пойму как ОНО готовится))) но виглядит ну очччень аппетитно!!!
  • коментатор
    A&A
    18:11 20 January 2010
    ААА! Записали меня в преступницы :) простите великодушно :)
  • коментатор
    .
    15:24 20 January 2010
    Тата-так-так...Интересно,предусмотрена ли в уголовном кодексе статья:"За умышленное доведение до сумашествия фотографиями запрещённой еды женщин,находящихся на диете"?Если да,то выходит ты,Санька,преступница...
  • коментатор
    Владка и Давидик
    15:18 20 January 2010
    ммм...захлебнулась...)) нельзя же так с женщинами на диете!))) ох, дорвусь я!
  • коментатор
    Татьяна luna+Maшуля
    14:02 20 January 2010
    тирамису :) ох и вкуснотища, щас бы кусочек слопать :) а лучше 2 :)))
  • коментатор
    Света,Сонечка и Полечка
    13:49 20 January 2010
    обожаю этот десерт,делаю очень часто. Ленусь попробуй с нашего любимого сайтика,там очень удачный рецепт,мне больше всего нравиться)))
  • коментатор
    11111
    11:44 20 January 2010
    все...меня разовало на шмаття... это молюбимый десерт... Сашка, я ща умру от этой красоты!!
  • коментатор
    A&A
    11:35 20 January 2010
    Лена,ты таки торты делаешь, что значит переведешь продукты и испортишь усе?! а ну прекращай недооценивать себя. его делать- раз плюнул))
  • коментатор
    @лен@ и Волька ибн Алёша
    11:34 20 January 2010
    ого! у меня бы не хватило терпения))) Умничка!
  • коментатор
    A&A
    11:33 20 January 2010
    Ленчик, я тоже чизкейк хочу сделать. Но 3 часа честно, так лень "у плиты" стоять ))) но как-то сделаю - честно-честно
  • коментатор
    #LL#
    11:18 20 January 2010
    вкуснятина на вид неимоверная! а я всё по Маришкиному рецепту собираюсь чизкейк сделать, да вот трушу, что-то ложновато для меня. а тут вообще-я всё испорчу наверное, все продукты переведу! молодцы же вы девочки!
  • коментатор
    A&A
    11:13 20 January 2010
    кстати, делать просто его! и за вдохновение - спасибо нашей Марише! :) это по ее рецептику...
  • коментатор
    Анна Мурманск
    11:10 20 January 2010
    Ням))) но сама не осилю)) угостил бы кто)))
  • коментатор
    A&A
    11:06 20 January 2010
    500 г сыра Маскарпоне (заказывала в интернет-магазине Фуршета) 80 грамм сахара 4-5 яиц 250 грамм бисквитного печенья ("Савоярди") - такого я не нашла, пекла печеньки сама. Сразу говорю, они не получились такие как надо, из-за этого консистенция всего Тирамису пострадала немного. 300 мл крепкого кофе 2-3 ложки коньяка горький какао-порошок (посыпать сверху) кофе сварить. дать ему остынуть. Маскапоне размять. желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром, белки взбить хорошенько. В массу с маскапоне постепенно добавлять (по ложке) "желточную" массу, перемешивая все. Затем взбитые белки смешать с желточно-сырной массой. Взять остывший кофе, добавить в него коньяк. макать печеньки в кофе и выкладывать в форму слоями: тоненькиц слой крема печеньки толстый слой крема опять печеньки оставшийся крем сверху какао посыпать отставить в холодильник мин на 5 часов. Я оставляла на ночь. надеюсь понятно объяснила :)
  • коментатор
    Юля+Яся
    10:51 20 January 2010
    и я люблю! а можно рецептик? а еще где купить этот сыр? как он там правильно называется? просто в супермаркете? мне не попадался на глаза ни разу. может просто специально не искала...хочу тоже такую красоту забабахать ))
  • коментатор
    Иришка-мартышка&пчелка Маргоша
    10:38 20 January 2010
    ооо вкусната!!! я люблю терамису!!