сегодня попробовала сделать творожок по "местному"рецепту :-) (из морозилки). очень он Кирочке понравился. как же мы его ели...!маме ручками помогали ложку в рот запихивать изо всех сил.
так хотелось сфотать,а фотик разрядился :-(. попробовали на телефон, но качество совсем не то.
новое блюдо
Комментарии 15
-
а мне кажется что творожок из кефира 3,2 получается очень жирным для ребенка. если из 100 гр кефира выход творога около 30 гр то его жирность соответственно будет почти 10 %для маськи это много! я всегда обезжиренный кефир беру -
все,буМ делать!!!!! -
Класс! Вот натурпродукт пошел на ура! -
:-))) Забавненько! :-))) Такая смешнулька! -
мне стаканчик понравился тем,что его можно перевернуть для разморозки в МАЛЕНЬКОЕ ситечко над МАЛЕНЬКОЙ мисочкой :-) -
ух ты, про стаканчики клёвая идея! -
получается примерно грамм 30-50
-
беру обычный кефир 3.2 жирности.удобно разлить по одноразовым стаканчикам и в морозилку. потом достаёшь один стаканчик(как раз малышу на раз) и переворачиваешь на ситечко.через небольшое время стаканчик снимаешь,а кефир дальше размораживается и стекает постепенно.лучше размораживать на ночь.к утру готов вкусный творожок нормальной температуры.стаканчики можно мыть и использовать несколько раз
-
а я беру обычный кефир в пакете. замораживаю прямо в пакете, потом пакет рву и достаю кусочек кефира на сито -
Ната, я беру кефир Злагода, детский. Тока перед заморозкой его для удобства можно вылить в миску.
-
девчонки, а я так поняла вы берете обычный магазинный кефир,да?
-
это Ленин рецепт. Замораживаешь на ночь кефир, а потом достаешь его, кладёшь кефирный лед на сито и он размораживаясь и стекая превращается в супер-творожок!
-
а какой это я первый раз слышу!!!!!!
-
о!прикольно!!!мы тоже только такой тврожок едим-обожаем!
-
ого, всем телом ели!!! :))) смешнючая:)