18 July 2010, 12:55:33

Кто дает творожок Тема? Или как правильно сделать свой?

Девочки, вот пыталась я сделать свой творожок: смешала детское молочко и кефир и нагрела. Потом получила творожок, но он какой-то некислый совсем получился.
Катя пробовала, но была совсем не в восторге.
И вот у меня вопрос: что я сделала неправильно?
В продаже из детских творожков у нас только "Тема". Но как-то в такую жару не доверяю я молочным продуктам, тем более, детским. Кто-то им кормит таких маленьких деток как Катюша?

Комментарии 9

  • Владка и Давидик
    21:28 18 July 2010
    Я делаю сама творожок, так, как ты написала. А зачем ему быть кислым? Я Масявкину с бананчиком мешаю, где-то 1:1.5 и нормально, кушает
  • Шапошник Аня
    19:38 18 July 2010
    Она мой творог вообще не ела, Тему пару ложек может
  • *Таша*Миша*
    15:12 18 July 2010
    а я вобще у женщины(знакомой) в деревне заказываю, правда мой что то не творожковый парень(((я ему в картошку мешаю со сл маслом-уплетает!
  • Надежда, Лёшик и Анечка
    14:59 18 July 2010
    Мы пробовали Тему, в первый день съели чайную ложку, а потом два дня пыталась дать, а Лешка ни в какую. Сегодня Агушу (она по слаще) вроде 1 ч.л. съел, посмотрим как завтра пойдет. Но у нее состав весьма "богатый" Свекровь раньше работала в детском магазине, говорит, что они возили детскую кисломолочку в обычной машине, пусть и ночью, но все равно Поэтому творожки покупала в супермаркете, у них то точно рефрижератор есть. А хендмейдовский творожок и не будет кислым. Я помню вкус того, что сестра племяшке делала.
  • #LL#
    14:54 18 July 2010
    я тоже давала и Тёму и Агушу, всё нормально, деткам они нравятся, но в такую жару...фиг знает как перевозился и хранился, ну сама понимаешь, молочное ограничиваем сейчас по возможности. а вообще, по-моему, просто идеальный детский творожок из замороженного кефира, я его делаю просто каждый день (через день дю то Стёпе то Андрюше)
  • Инна&(Ванюша+Катюша)
    14:15 18 July 2010
    Алла, я бы купила Тему, но в такую жару стремно как-то. Осенью может и буду покупать, а как сделаешь свой, поделишься впечатлениями
  • Альчонок♥Артёмушка
    14:13 18 July 2010
    Инна, я даю Малому Тёму! Ему нравися и я довольна, что он доволен!!! Просто сырковый нам не очень, а вот со вкусами всякими уплетает за обе щеки!!! Беру в супермаркете. Еще покупала Агушу, так этот нам еще больше понравился! А вообще,сегодня сама поставила молоко скисать. Буду впервый раз делать домашний творожок. Посмотрим, как получится...
  • Инна&(Ванюша+Катюша)
    14:09 18 July 2010
    Иришка, я тоже очень вам рада)) У Вани температура уже упала, у него ангина. Пьем антибиотик еще завтра и все.
  • Иришка-мартышка&пчелка Маргоша
    14:07 18 July 2010
    мы его ели с самого начала. очень вкусненький! и не разу ни каких последствий)) сама даже не представляю как делать) но сейчас мы едим творог обычный с бананом и сметанкой развожу и блендером перемалываю пс рады снова вас видеть! Ванюшка как?