27 July 2010, 13:13:55

Сделала творожок!

Наконец у меня получилось то, что смело можно назвать творожком! Впервые!
Делала так: взяла бутылочку молочка Злагода, влила туда ампулу Кальция хлорида 10% и подогрела до закипания. Потом откинула на марлю и дала стечь.
Получилась вкуснятина! Катя впервые ела и не плевалась))

Комментарии 7

  • Инна&(Ванюша+Катюша)
    13:36 27 July 2010
    Наташа, в аптеке продается)) Аня, ну так надо сделать и покормить, а если оставить на неделю, то все может быть)
  • я
    13:30 27 July 2010
    а где взять Кальция хлорида 10%, в аптеке?
  • Шапошник Аня
    13:30 27 July 2010
    Это мне врачиха так говорила, сейчас очень много деток с отравлениями после вот таких домашних творожков!
  • Инна&(Ванюша+Катюша)
    13:27 27 July 2010
    Аня, так оно же закипает!
  • Шапошник Аня
    13:25 27 July 2010
    А как везуться, а вот так- в обычной металлической будке и целый день по жаре((( Но молоко Злагода точно так же и везется, так что такой же шанс им травануться, даже после термической обработки, у нас родственник все это дело перевозит(((
  • Инна&(Ванюша+Катюша)
    13:23 27 July 2010
    Вот потому я и не покупаю! Холодильники то в супермаркетах есть, но не ясно, как они до магазинов везутся. Сама уже 2 раза купила скисшее молоко и йогурт с плесенью((
  • Шапошник Аня
    13:19 27 July 2010
    Классно! А моя ест только тему, домашний ни в какую(( а тему страшно покупать, такая жара(