Непрожаренное мясо и рыба
Для снижения риска заражения колиподобными бактериями, токсоплазмозом и сальмонеллой избегайте употребления не до конца прожаренного мяса и сырой рыбы — суши, морепродуктов, мяса средней прожарки и тем более «с кровью».
Рыба
Следует ограничить употребление рыбы до 400 г в неделю максимум — есть вероятность значительного содержания в ней ртути. А употребление будущей матерью продуктов с высоким содержанием ртути, приводит к отставанию в развитии и церебральным нарушениям у ребенка.В группе риска преимущесвенно рыбы-хищники: окунь, ставрида, акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельник. Некоторых видов рыб, используемых в приготовлении суши, также следует избегать из-за вероятности высокого содержания ртути. Также нельзя употреблять рыбу, в происхождении которой ты не уверена — она вполне могла плавать в водоемах с высоким содержанием полихлорированных бифенилов.
Сырые яйца
Из-за возможности заразиться сальмонеллой следует избегать употребления сырых яиц и любых блюд, содержащих сырые яйца.
Мягкие сыры
Импортные мягкие сыры могут содержать особый вид бактерий — листерии. Они могут провоцировать выкидыш. Следует избегать таких сыров, как бри, камамбер, рокфор, фета и горгонзола. Впрочем, все мягкие сыры, произведенные из пастеризованного молока, безопасны для употребления в пищу.
Непастеризованное молоко
Непастеризованное молоко может содержать листерии. Поэтому, употреблять нужно только пастеризованное молоко.
Кофеин
Кофеин является мочегонным средством, то есть он усиливает выделение жидкости из организма. Это может привести к нарушению водного и кальциевого баланса. Поэтому следует употреблять много воды, соков и молока, а не напитков, содержащих кофеин. Результаты некоторых исследований показывают, что кофеин может провоцировать выкидыши, преждевременные роды, малый вес ребенка при рождении и даже абстинентный синдром. Самый надежный способ избежать этого — отказаться от кофеина на время беременности.
Алкоголь
Воздействие алкоголя на ребенка при внутриутробном развитии может нанести вред его здоровью. В зависимости от количества, продолжительности и регулярности употребления алкоголя во время беременности может развиваться плодный алкогольный синдром или другие нарушения развития.
Если ты употребляла алкоголь до того, как узнала, что беременна, прекрати его употреблять хотя бы сейчас. Также запрещается употребление алкоголя во время кормления грудью. Воздействие алкоголя на плод влечет за собой большое количество рисков как во время беременности, так и во время кормления грудью.
Аспартам
Аспартам — это заменитель сахара, не содержащий калорий. Используется в большинстве безалкогольных напитков, сладостях и других продуктах. Считается, что длительное употребление аспартама может вызывать рак и иммунотоксичность, поэтому употреблять его во время беременности настоятельно не рекомендуется.
Копченые продукты и полуфабрикаты
Могут содержать все те же листерии. Листерии способны проникать через плаценту и могут инфицировать плод, что грозит инфекцией и заражением крови матери. Зачастую, это приводит к летальному исходу.
Скажите честно, соблюдаете такие правила? Я лично не всегда.
