Сегодня с утра мама сделала доброе дело-борщик сварила, вкусный! Я съела и..поскакала к белому другу. После этого есть вообще не хотелось и мутило жуть как сильно. Я подумала, что мне свежий воздух поможет и пошла гулять с тетей и малой. Зашли мы в супермаркет и тут мой взгяд упал на сыр Фета. У меня аж руки задрожали так захотелось греческого салата!Уже собралась мужу звонить, сказать, что у него есть планы на вечер-пригласить меня в ресторан на греческий салат, но аотом вспомнила, что он сегодня уезжает вечером в Киев. Чуть слезы не навернулись. Пострадала-пострадала и решила, что если не могу поесть настоящий греческий, приготовлю его сама. Взяла помидоров, огурцов, сыр Фета. Оливки думала есть дома, но их не оказалось:( Пришла домой, тошнит, но салата хочу! Нарезала овощи и сыр, отрыла оливкое масло, настоянное на травах, которое мы из Туниса привезли. Оказалось, она так обалденно пахнет!В общем заправила все маслом и лимонным соком и уплела за 2 минуты, аж за ушами свистело) Посидела полчаса и..сделала еще салата! Сейчас сижу, налопалась до отвала, но салата еще хочу! А самое обидное, зная себя в последнее время, то что сегодня безумно хочу, завтра не захочу и видить. А жаль, я салатика еще хочу и не хочу, чтоб завтра его не хотелось, он же такой вкусный(
Страсти по греческому салатику)
Комментарии 8
-
У меня сейчас больная тема - квашеная капуста с луком (прям много лука) заправленная "жареным" маслом. А потом такой сушняк!!!!1 -
Меня от борща тоже рвало. А до бер.ела только оливковое масло,а сейчас на дух его не переношу! -
ммм обожаю этот салат,Но мне он за лето надоел -
прикольненько)))вспомнилось как я кидалась на гранаты...приятного тебе)) -
спасибо)))как-нибудь погурманимся -
:)))) -
Ксюня, нарезаешь один помидор крупный только кубиками, один огурчик тоже кубиками, сыр Фета опять же кубиками, а количество по вкусу, обычно в ресторанах на порцию ложать 4-5 крупных кубика, я режу более мелко и кубиков 10-12. Штук 5 оливок (на свой вкус зеленых или черных), 1 листик салата, половинку сладкой перчинки, заправляешь лимонным соком и оливковым маслом. Это правильный вариант, а упрощенный: помидор, огурец, фета, лимон, масло. -
а подскажи рецептик!!!