1. Салат из курицы: 1 вареный окорочок, свежий огурец, 2 ст.л. кукурузы, 2 ст. л. морковки по корейски, 1 вареное яйцо, майонез, зелень. Околрочок и огурец порезать кубиками, добавить кукурузу, морковку, мелко порезанное яйцо, заправить майонезом, украсить зеленью, огурцом.
2. "Овощное ассорти": салат из свежей капусты, морковь по-корейски, свежий огурец, кукуруза, маринованные грибы, зеленый горошек, маслины, петрушка. Все выложить красиво на тарелку.
3. Салат грибной: 0,5 л. банки маринованый грибов, 1 ст. зеленого горошка, 2 морковки, зеленый лук, растительное масло, соль. Морковь отварить, натереть на крупной терке, лук мелко порубить. Грибы, если крупные, порезать. Все компоненты смешать, посолить, заправить маслом.
4. Салат "Женская слабость":5 вареных яиц, 250 гр. твердого сыра, 200 гр. маринованого лука, 1 банка горошка, 200 гр. крабовых палочек, 2 больших яблока, майонез. Салат выкладывать слоями: порезанные белки, тертый сыр, маринованый лук, 1/2 банки горошка, майонез, нарезанные кубиками крабовые палочки, нарезанные кубиками яблоки, 1/2 банки горошка, майонез, тертые желтки.
5. Салат "Ассорти": 1 маленькая уп. крабовых палочек, 1 мал. банка кукурузы, 1/2 плавленого сырка, 2 вареных яйца, 3 веточки зеленого лука, петрушка, укроп, 3-4 ст.л. майонеза, 200 гр. свежей капусты, 1 ст.л. лимонного сока, соль, 1 ст. л. растительного масла.Капусту нашинковать, посолить, добавить лимонный сок, хорошо перемешать, выложить в центр блюда горкой. Полить растительным маслом. Крабовые палочки и яйца порезать мелкими кубиками, добавит мелко нарезанные петрушку и лук, кукурузу и натертый на крупной терке плавленый сыр. Заправить майонезом и перемешать. Не солить!!! Затем выложить салат на блюдо вокруг капусты. Сверху украсить ломтиком лимона и веточками петрушки, посыпать мелко нарезанным укропом. Перед употреблением можно все перемешать вместе.
Приятного аппетита.!! ))
Для Евгении С. (рецепты)
Комментарии 6
-
Юляшка Крым Давай! давно хотела попробовать из фруктов))) -
Класссссссс... огоромное спасибо.. я так люблю разные салатики.. хотишь тебе фруктовый салатик подкину очень лёгенький))
-
Удачки тебе, если, что пиши - найду тебе вкусненькие рецептики. Anna_Rudnik@bigmir.net
-
Хорошо, спасибо))) мы пока в общаге, поэтому на общей кухне как-то не в кайф. А вот уйду в декрет(мечтательно улыбаюсь)))
-
На здоровье. Если, что обращайся, рецептов у меня куча, и на скорую руку, и торты, варенье и т.д.
-
спасибо огромное, Анечка!!!! обязательно завтра что-нибудь сделаю! И послезавтра!!! Благо такой выбор! Еще раз спасибо!