09 April 2011, 14:08:37

Поделюсь рецептом офигительного торта! :)

Рецепт взят тут www.povarenok.ru/recipes/show/38003/

Вместо маскарпоне(на мой вкус гадость) взбила сметану 0,7л с пачкой растопленого масла (250гр), потом добавила сгущенку, чуть сахара по вкусу и кокос. Можно бросить сгуститель сметаны, но у меня итак нормально вышло, крема мало стекло, в основном впитался. Поливала сверху топленым белым и молочным шоколадом. Орехов надо побольше - в них особый смак.
Бисквит пекла при 160 градусах минут 25-30, поднялся отменно, диаметр формы 26см.

Родные сказали, что это был мой самый лучший торт! Опомнилась сфоткать когда вот что осталось :))
Рекомендую!!!




Комментарии 9

  • A)A&O&E
    08:27 10 April 2011
    ааа у меня клава вся в слюнях!Представляю какая это вкуснятина!
  • ♥Anet*Daniel*Artur♥
    07:27 10 April 2011
    Какая вкусняшка!Слюни текут рекой,хооочу!
  • Mary & Aleksey & Aleksandra
    07:23 10 April 2011
    *Таня+Лера и Игореша* кокосовую стружку я добавила в бисквит и в крем. А потом по застывшиму крему полила шоколадом
  • *Таня+Лера и Игореша*
    21:28 09 April 2011
    Маша, а ты шоколадом поливала прямо по кокосовой стружке?
  • Mary & Aleksey & Aleksandra
    19:11 09 April 2011
    Тает во рту! По вкусу среднее между баунти и рафаелло, только сочный и нежный
  • Аlena♥ ღ♥
    17:02 09 April 2011
    Прелесть какая! Молодец!
  • Елена&malish
    16:25 09 April 2011
    Нямка
  • Виктория
    16:07 09 April 2011
    выглядит очень аппетитно! Молодец!
  • Lera
    14:11 09 April 2011
    ух ты, взяла на заметку