Ну воть)))
День первый моего примерного поведения))) Только знаем об этом только ВЫ и я)))
Решила я сейчас хотя бы раз в неделю радовать Андрея новыми блюдами в моём исполнении (до этого я не изощрялась особо). И вот сегодня представляю Вашему и его вниманию «Самые ленивые голубцы». Что мне понравилось, так это то, что все ИНДИГРИНДИ-енты))) у меня были))).
И так:
Понадобилось: стакан риса, капуста, репчатый лук, фарш (по рецепту свинина-говядина, я сделала из индюшатины деревенской – СПС свекрови))), яйцо, соль-перец. Замечу, что для меня нет закона – этого столько-этого столько… Всё примерно))) Вот я мясной человек, потому фарша побольше-побольше)))
Приготовление: До полуготовности отварила стакан риса, обжарила на сковороде капусту, потом лук, смешала всё это добро, дала остыть и добавила фарш, соль-перец и вбила яйцо. Сформировала катышечки… БОЛЬШИЕ катышечки, выложила на противень и в духовочку . Выпекать при 220 гр. 20-25 минуток)))
Вот что входило в духовку:
И вот, что вышло)))
Можно полить сметанкой... у меня оказались лишь сливки... они впитались конечно, но всё равно НННЯМММ!!!
... И КАК МНОГО ВСЕГО ОКАЗЫВАЕТСЯ ЕСТЬ У МЕНЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ)))
Фото-репортаж с кухни)))
Комментарии 19
-
надо приготовить,тем более все есть.если завтра будет настроение обязательно приготовлю. -
11 их
-
какая разница что)) все равно 9 штук!
-
это биточки
-
акстись мамаша-обжора)
-
9 котлет съешь что-ли??
-
кстати, Ириш, если капусту помельче нашинковать, то Колян даже не заметит, ФФФкусно!!! Боюсь Андрею не достанется. Надо было больше всего.
-
там ... как бы это сказать... сАвсЭм деревня... даже дерЁвня!!! Только душ летний)))
-
а че в деревне в баньку е сходил?? я бы тоже в сауну или в баньку!
-
вернулся из деревни... и поехал в сауну))) вот ждём-пождём)))
-
а кому готовила? муж же в деревню уехал? или уже вернулся?
-
надо попробовать и нам!!! -
попробовала..., девочки - БОМБА!!!
-
мням-мням!обожаю голубцы, только такие еще не пробовала)
-
Klasna ja paprobuju muzu zdelatj on ljubit pakushatj shtota novoje.A to my zevem v Chexie i eda u nix ne o4enj -
ооо, спасибо за идею! у меня все это есть в холодильнике! и даже фарш всех видов. думала приготовить тефтели, а тут такая идея - надо будет попробовать завтра ))) -
ммм...прикольно...
-
круто!! вот только с моим не проканает! он просит капусту с голубцов снимать-я ее съедаю у него)
-
Класс, никогда не готовила голубцы в духовке) А как Остику капуста?