Девочки, привалило мне счастье в виде 2-х литров коровьего и 2-х литров козего молока в неделю. Но мы ессно не можем его осилить в первозданном виде. А с меня хозяйка, как тушканчика гаишник((( Подскажите, что можно придумать, может творог делать? Как? Сколько храниться кипяченое молоко?
Вопрос про молоко: коровье и козье
Комментарии 7
-
Ann and Georg and baby
я думала это у нас много молока уходит, в среднем литр в день, так а вас скоро еще больше будет, точно корова нужна 
-
М-дя.. А нам по ходу пора корову заводить. У нас на семью уходит два литра молока в день...
-
Та не за что!
Рада если помогла! 
-
Спасибо, Танюша
-
Да как угодно, без разницы. У меня бывает если долго стоит то и в холодильнике подкиснет, а если специально, то выставляю. А что скисло, по вкусу поймешь, думаю за день без хол-ка скиснет
-
Таня, а как молоко должно скисать? В холодильнике? под крышкой? сколько примерно времени?
-
А нам не хватает 4 литров в неделю... Но я и кашу варю, и так пьем и творог делаю. А творог я делаю по самому простому рецепту, даю молоку чуток подкиснуть, но не до простокваши, и в кастрюлю на медл. огонь до кипения, потом через марлю на дуршлаг, получается такая нежная масса. А еще чаще вся эта творожная масса вместе с сывороткой съедается нами еще до разделения, я с сахаром, муж просто так.