Девочки,поделитесь рецептами,что можно из тыквы готовить. И как ее готовить ребенку? Хочется проверенного,что точно вкусно)
Тыква.
Комментарии 16
-
Спасибо) На выходных приготовлю чизкейк. Уже слюнки текут) -
Ну ты прям мысли мои читаешь, я уже поискала рецепты и хотела спрашивать чем заменить кримчиз, чтобы не так дорого, потому что в том, который я нашала его надо аж 2 пачки. Спасибо! -
Тыквенный чизкейк - это тема), Примерный рецепт - запеченная тыква, перетертая в блендере до однородного пюре, сливочный сыр, только я немного удешевила рецепт, вместо дорогого сыра Филадельфия я беру украинскую подделку "дельфия" и немного жирного творога)) получается не хуже, яйца, чем больше - тем лучше, сахар, немного корицы или ванили, ну и для основы печенье перетертое с маслом в крошку. Выливаешь сырно-тыквенную массу на основу и в духовку на водяную баню минут на 50. Потом выключаешь духовку, приоткрываешь немного дверцу и еще пару часов его там выдерживаешь. Потом в холодильник часов на семь. Легко готовить, правда по времени долго получается. Но результат того стоит. По такому же рецепту только без тыквы я пеку классический чизкейк-Нью-Йорк, только обязательно добавляю цедру лайма. Получается превосходно:). Пропорции точные не скажу, потому что готовлю обычно на глаз) -
О, как хорошо Юля, что ты отписалась :) Я часто делаю творожную запеканку с бананами в пароварке по твоей наводке, для спанакопиты еще никак не куплю шпинат, а тот что сеяла не вырос. Пошла искать рецепты тыквенной самсы и чизкейка
-
Мне нравится тыквенный чизкейк, рецепт точно не помню, посмотри в интернете. И очень люблю самсу и манты с соленой тыквенной начинкой, это вообще мои любимые блюда
-
а я вот кстати также как и Оля, вспоминая запах тыквы прям к горлу подкатывает
так чего-то ее не люблю, и понимаю что полезная она, но в семье никогда у нас ее не было. Разве что семечки полускать могу. -
h ttp://www.shaleni.net/ipb/index.php?showtopic=1956&st=0&p=99659&#entry99659 этот тортик можешь смело печь, он опробован мною и подругой на приготовление и опробован многими людьми на вкус, все его обожают мои поправки: сметаны беру обычно 300 грамм, в рецепте маловато, и тру еще в крем лимонную цедру, чуть больше половины лимона, мне так вкус интереснее и когда лень, то тыкву в микроволновке пеку, на кусочки режу 3*2 в стеклянную кастрюльку без воды и за 10 минут она готова для пюрирования
-
Можно даже сырую, на терочку да с яблочком ммм милое дело... -
в тыкве в 5 раз больше каротина, чем в моркови, она очень полезна, особенно деткам. И обычно они ее охотнее едят, она более сладкая, чем морковка. -
а я так тыкву не люблю, отвращение даже сам её запах вызывает, а Лилунька любит, приходится готовить кашки и оладьи, уплетает за обе щечки. я даже не пробую то, что готовлю из тыквы.
Маман моя бисквит печет с тыквой и закрывает на зиму тыквенный сок. -
аа)) я делала когда-то шарлотку из тыквы. По рецепту яблочной. Было очень вкусно
-
спасибо. Тамара,я имела в виду рецепты для себя.
-
да какие рецепты могут быть из тыквы, особенно для ребенка до года? Запекать или отваривать. Смешивать с другими овощами и крупами. У меня Магда тыкву хорошо ест.
-
Я сначала давала баночную тыкву Гербер,потом стала сама готовить,отваривала рис с тыквой и курочкой,ел сына на ура) -
еще жарю или пеку оладки, тамобычно, тру на терку тыкву, мука, сахарок, яичко, на кончике ножа соду в муку пропорций не пишу, у меня с оладками всегда все на глаз ага, забыла, тыкву желательно гарбуз-дыня, она мне вкуснее и она сама по себе сладкая, а значит сахара меньше надо сорри пишу сумбурно, уже выбегаю с работы
-
если успею быстро найти рецепт легкого тыквенного тортика, то скину, а нет, то в понедельник уже ну суп-пюре, я думаю ты и так знаешь я еще просто режу как бы полумесяцем тыкву, толщиной где-то 2 см, выкладываю на противень, она печется до полуготовности, потом обжариваю слегка грецкие орешки, чуть их дроблю, посыпаю полумесяцы и сверху медомполиваю и жду когда тыква допечется ну на счет детей- это уже к девочкам, хотя где-то же было тыквенное суфле, но еще не опробованное