И для себя накидаю, а то вдрух потеряю лист.
1. В сладкие тарталетки смесь из творого, яйца и ванили - украсим ягодами.
2. На шпажки - моцарелла, черри и листья базилика - соус к ним: уксус бальзамик и оливковое масло.
3. Тарталетки не сладкие
- яйцо, плавленный сыр, майонез и чеснок - сверху зелень
- можно паштет, но думаю не нужно
- Яйцо варенное, сметана, горчица - все взбить и сверху креветку
4. Тосты резрезать на 4 части, корочку убрать, намазать масло и положить сверху красную рыбу
5. Тонкие кусочки ветчины завернуть в трубочик, начинка - можно еврейский салат, сверху оливок
6. Фрукты на шпажки нанизать.
Помимо этого - палочки всевозможные, чипсы, печенье.
Машунь, смотри, что пока получилось.
Комментарии 22
-
ха, ну наверно наши обжоры, у нас ничего не осталось, притом что мой муж покупает в полтора раза больше чем нужно... -
Зоя, вот эклеры меня твои оч заинтересовали
-
Вот уж точно. Мой бы остался голодный. Он не ест ни чипсы, ни сосиски, ни торт. ( впрочем как и я
) -
аж комп за меня порадовался и два раза скинул сообщение
-
ура хоть в чем то помогла, а то распиналась со своими тарталетками и лавашами..надо было сразу йогурт писать -
ура хоть в чем то помогла, а то распиналась со своими тарталетками и лавашами..надо было сразу йогурт писать
-
Точно, Светик, спасибки. Точно, йогурты детские куплю еще. -
я столько дней рождений отпраздновала и не припомню чтоб детки накинулись на еду))) и явно обученные маманьки с фразой *Мой ничего не ест* принесут что нибудь для своего малыша на перекус))) ну можно было еще йогурта прикупить это все детки любят)))
-
Нет, Зой, это вообшем меню. Мамшки же тоже есть хотят. У нас человек 6 мамашек будет и человек 8 детей. Детям не до еды сильно будет, поэтому обойдемся вфруктами, разлинчыми палочками, чипсами,печеньками, напитками, соками, а в конце торт. Как показывает практика, им 100 процентов не до еды будет. Максимум, что я им сделаю, так это канапэ с колбасой варенкой, свежим огурцом и сыром и то наверное мамы съедят потом.
-
Леночка, красиво, интересно, вкусно, но как-то не по детски... Или у твоих подружек детки такое едят??? Или просто мой ничего не ест??? Я бы посоветовала "девиллд еггс" - яйца фаршированные собственной начинкой, салат из авокадо "гуакамоле" со спец. большими чипсами, чтобы его ими набирать. Я делаю эклеры и начиняю разными начинками - копченым лососем и филадельфием, грибным муссом, тадзики (греческий), маожно найти в инете кучу вариантов. А вообще для деского дня рождения (на наш прошлый я так и делала) всехда самая удобная еда гамбургеры и хот доги, как тут ни крути. Я заказала - мини хот доги, а попросту сосиска в тесте, мини куриные шашлычки, мини котлетки (их можно было на шпажки насадить, а я не додумалась). Все пошло на ура и у деток и взрослых, плюс вышеперечисленное и еще кое-какие салаты и овощи. У меня было около 30 взр. и 20 деток или чуть больше. Все остались довольны!
-
ааа опять еда
-
какая прелесть )) аж аппетит проснулся )) -
Хорошая темка :) Запомню себе :) -
Девочки, спасибо все учту. Про лаваш подумаю еще. Икру у нас можно купить, многие русские ее здесь распростроняют, но швейцарцы не любители - не икры, не рыбы. Я уже тоже все прикупила - скатерть, тарелки и все прибамбасы, шары, настольные бомбы, торт заказала. Теперь ищу только гель для шаров.
-
я делала с сыром типа фета или филадельфия (ну с теми что в ролы добавляют) можно если любишь и авокадо натереть... а еще я мазала майонезом потом ложила развернутые крабовые палочки, терла сыр (твердый любой) яйцо и туго сворачивала. Потом всё в пакет на пропитку и усё))) моим нравиться
-
Мягкий сыр, укроп
-
а что в лаваше кроме семги?
-
Так, еще добавлю чтоб не забыть , я тарталетки с икрой сделаю и лаваш с семгой (потом еще темку создам) Ps а я уже прикупила скатерть, тарелки, стаканы, салфетки с Cars Disney pixar:))
-
а в ту смесь где креветка будет сверху попробуй еще туда немного кари добавить..чуть чуть... тоже вкусно
-
в пункт 3 предлагаю - рубленную зелень перемешать вместе с начинкой и не засохнет и вкуснее, а украсить клюковкой или что то типа неё (бруснику)
-
Лаваш решила не делать?
-
Супер! Спамибочки