Сложно поверить, но этот цитрусовый полезней, чем его более «распиаренный» родственник — апельсин. Итак, какими преимуществами обладает грейпфрут?
Он укрепляет иммунитет
У грейпфрута есть большое количество питательных веществ, например, витамины А, С и Е, которые, сгруппировавшись, поддерживают ослабленную иммунную систему. Интересный факт: в одном стандартном грейпфруте содержится 77 мг витамина С — больше, чем в большом апельсине.
Он повышает уровень питательных веществ
Последние исследования показали, что женщины, которые регулярно употребляли грейпфрукты, получали больше витамина С, магния, калия и пищевых волокон. Однако, справедливости ради, испытуемые ели не только грейпфрут, но и другие продукты, поэтому исследования сложно назвать чистыми. Но идея, безусловно, радует.
Он уменьшает риск развития диабета
Ученые пришли к выводу, что употребление грейпфрута, который имеет наиболее низкий гликемический индекс из всех цитрусовых — 25 единиц, помогает снизить уровень инсулина и защитить от диабета 2 типа. В исследовании 2013 года говорится, что увеличение количества черники, винограда, яблок, бананов и грейпфрута в рационе напрямую связано со снижением риска развития диабета 2 типа.
Грамотное употребление жидкости беременной
4 Он укрепляет артерии
Опыты, проведенные на лабораторных мышах, показали, что нарингин (флавоноид в грейпфруте) может помочь предотвратить атеросклероз — заболевание, при котором на стенках артерий откладываются налет и холестерин. И пусть исследований на людях пока еще не проводилось, велика вероятность, что грейпфрут будет иметь то же воздействие.
Он содержит много антиоксидантов
Грейпфрут является отличным источником антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспалительные процессы в организме и бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами. Интересный факт: даже в кожуре этого цитрусового много антиоксидантов, поэтому вы можете не только наслаждаться его мякотью, но и использовать остатки для приготовления мясных блюд или выпечки.
Он поддерживает гидратацию организма
Сложно поверить, но грейпфруты на 88 процентов состоят из воды (в одном фрукте содержится целых 216 грамм!), что делает их одним из лучших средств против обезвоживания. Если вам надоело пить 8 стаканов воды в день, можете смело заменить один на стакан грейпфрутового сока. Мало того, что он утолит жажду, так еще и поддержит ощущение сытости благодаря клетчатке в составе.
Можно ли беременным делать эпиляцию?
Он укрепляет кости
Грейпфрут содержит большое количество кальция и фосфора, которые поддерживают здоровье костей и зубов, сохраняя их крепкими и сильными.
Если вы все еще избегаете грейпфрута, смущенные его специфическим вкусом, то подумайте о пользе, которую несет этот цитрусовый для вашего организма. Начните понемногу добавлять его в рацион, а со временем, возможно, превратите грейпфрут в изюминку ваших блюд.
По материалам сайта Мари Клер