В погоне за здоровой пищей

«Что сегодня приготовить?» — вот вопрос, с которого начинается утро каждой женщины. И если найти интересные и замысловатые рецепты в поваренных книгах или на просторах Интернета вполне реально, то вот определиться с тем, из каких именно продуктов готовить и где их лучше всего покупать — довольно сложно.

Парадоксально, но при том, что полки магазинов и супермаркетов завалены всевозможными товарами и продуктами найти среди них качественную, свежую и полезную пищу, оказывается очень проблематично. Все мамы знают, что производители и продавцы идут на хитрости и обман, выдавая устаревшую и подпортившуюся продукцию за свежую, пичкая товар ГМО, вредными для здоровья красителями и ингредиентами. Совет внимательно читать состав продукта и изучать этикетки также не всегда срабатывает, потому что производители часто «забывают» указать тот или иной ингредиент.

Покупать продукты на рынке также не всегда является лучшим выходом, так как там часто не соблюдаются элементарные правила гигиены, отсутствует проверка санэпидемстанции, нет надлежащих условий для сбыта продуктов питания. Но даже при наличии всех этих требований риск получить некачественную продукцию все равно присутствует. Это раньше на рынке реализовывали свою продукцию те, кто ее вырастил, сегодня же это сплошные перекупщики и «держатели точек», которые берут продукты на общих складах и базах.

Все это наводит на раздумья, вносит смятение и нотку отчаяния. Известно ведь, что здоровое питание — это залог здоровья. Так где же его взять, это питание? Выход, несмотря ни на что существует — необходимо четко определится с перечнем полезных для здоровья продуктов и найти места, где их можно и нужно приобрести.
Если у вас самостоятельно не получается понять из чего же стоит готовить, а что категорически употреблять в пищу нельзя, то лучше всего обратиться за помощью к специалисту. Чаще всего на помощь может прийти опытный диетолог. А вот с местами закупок дело обстоит сложнее. Здесь необходимо подключить на помощь всех знакомых и друзей, дабы понять где именно можно покупать качественную продукцию. Будьте также готовы к тому, что иногда придется и переплачивать. Собственное здоровье, как оказалось, также требует каких-то жертв.